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        • 發布時間:2021-10-27 16:44:56
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        九十三度老白茶 | 白茶的四大產區,口味類似但不相同

        白茶主要產于福建省,集中在福鼎、政和、建陽、松溪幾個地區。除此之外,云南白茶也非常有名;江西、浙江等地也有白茶產出,不過產量比較少。這些不同產區的白茶有何特點呢?

        1、福鼎白茶

        福鼎位于福建東北部,依山靠海,氣候溫暖濕潤。福鼎白茶歷史悠久,產區集中在管陽、蟠溪、白琳、點頭、秦嶼等鎮。福鼎白茶的主要茶樹品種為福鼎大白和福鼎大毫,茶芽潔白肥壯、茸毛多,制成的白茶鮮爽甘甜,外形銀裝素裹,具有先天的原料優勢;其加工工藝以傳統的日曬萎凋為主,不炒不揉,沒有過多人工干預,所以呈現出最接近自然的鮮甜口感。

        2、政和白茶

        政和位于福建東南沿海丘陵地區,山地廣布,河谷盆地狹小。夏季由于海拔適中,形成冬暖夏涼的氣候特點,所產茶葉持嫩性強,滋味鮮爽,毫香顯露。政和白茶主要品種有福安大白茶、政和大白茶、福云6號等,集中在石屯、東平、熊山幾個鎮以及周邊松溪縣的茶平、鄭墩。政和在宋代時就是北苑貢茶產區,制茶歷史悠久。政和白茶跟福鼎白茶加工工藝有所不同,主要以室內自然萎凋為主,日曬為輔。這跟政和的地貌、氣候有關。政和地域整體較福鼎海拔高,晝夜溫差大,再加上雨季與茶季重疊,所以白茶的萎凋要在通風的專用茶樓里進行自然晾青,類似于陰干。

         

        3、建陽白茶

        建陽位于福建西北部,建溪上游,武夷山南麓,這里不僅盛產建盞,更是歷史悠久的老茶區。白茶中“小白”和“水仙白茶”都發源于此。建陽境內丘陵多、平地少,適宜栽種茶樹,白茶品種主要為福安大白茶、政和大白茶以及當地菜茶,主要產區集中在漳墩和水吉,制作工藝以室內自然萎凋為主。建陽“水仙白茶”,花香馥郁、滋味醇厚順滑,甜爽回甘,還耐泡。當地菜茶制作的“小白茶”外形嬌小玲瓏、口感甜爽、回甘明顯,也極具特色。

        4、景谷白茶

        云南除了有普洱茶、紅茶外,景谷所產的景谷大白茶(又稱“月光白”)也非常有名。景谷大白茶為云南當地大葉種茶樹品種,歷史悠久,芽葉多毫,成茶肥碩重實,白毫顯露、條索銀白,有濃郁的毫香蜜韻,存放后有的可以轉化出梅子的味道,非常有特點。為什么又叫“月光白”?據說此茶在夜間制作,故得名“月光美人”。另外還跟它的茶形有關,其干茶葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,白亮彎曲,就像一輪彎月;茶湯柔和、甜香、回甘,相比福建所產的白茶,滋味更醇厚甜滑。

        近些年隨著白茶在國內的興起,一些紅茶、綠茶甚至烏龍茶的產區都開始嘗試用不同的品種來制作白茶。例如用梅占樹種制作出來的白茶花香顯著,用浙江白葉1號樹種制作出來的白茶甜度明顯,用臺灣紅玉樹種制作出來的白茶除了清甜外,自帶紅玉品種的特色香氣。雖然都是白茶,但不同產區的白茶各有風情、別具韻味,其中微妙之處,還需自己細細品嘗發覺。

        【延伸閱讀】

        老白茶不怕買貴,就怕買假,無論是批發商還是個人購買,在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據悉,該茶為 廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進行修剪,在農藥、 化肥等的使用也統一按照符合國家相關規定,并確保不污染環境。

        詳情如下:

        名稱:九十三度白茶

        年份:陳年老白茶

        地域:福鼎白茶

        包裝:精美禮盒裝

        手機:17737775114(同微信)

        郵箱:lppp123@qq.com

        官網:www.chalopicnic.com

        淘寶旗艦店:鳳茶鳳蜜

        店鋪網址:https://shop154951849.taobao.com/

        福鼎白茶白牡丹購買鏈接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a2oq0.12575281.0.0.47ee1debvt23re&ft=t&id=609963261241

         

        簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護 產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多 茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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