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        • 發布時間:2020-06-10 11:18:56
        • 來源:中國普洱茶網

        常喝白毫銀針是否會引起體寒?

        常喝白毫銀針寒性大嗎?主要因為白茶的制作工藝是最自然的,把采下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹席上置于微弱的陽光下,或置于通風透光效果好的室內,讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時,再用文火慢慢烘干即可。由于制作過程簡單,以最少的工序進行加工制作而成,因此,白毫銀針是一種寒性茶葉,相關的介紹如下!

        白毫銀針為什么是寒性的

        茶葉在未加工之前就是寒性的,只是在加工之后茶葉的寒性逐漸轉變,所以越是發酵程度低的茶葉的寒性就越大,白茶性寒是因為發酵程度太低。

        白毫銀針的制作工藝

        采用單芽為原料按白茶加工工藝加工而成的,稱之為銀針白毫;白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶,泉城綠、政和大白茶及福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉,按白茶加工工藝加工制作而成的為白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二葉,加工而成的為貢眉;采用抽針后的鮮葉制成的白茶稱壽眉。

        白茶的制作工藝,一般分為萎凋和干燥兩道工序,而其關鍵是在于萎凋。萎凋分為室內自然萎凋、復式萎凋和加溫萎凋。要根據氣候靈活掌握,以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣,采取室內萎凋或復式萎凋為佳。其精制工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之后,以文火進行烘焙至足干,只宜以火香襯托茶香,待水分含量為4~5%時,趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽。

        白毫銀針的功效

        1、退熱

        白毫銀針,味溫性涼,具有降虛火,解邪毒的作用。在華北被被視為治療養護麻疹患者的良藥,對于患麻疹的幼兒的發燒、發熱等癥,有顯著的退燒功效。

        2、減肥

        白毫銀針茶含有一般茶葉都有的營養成分,此外,還富含人體所需的活性酶,經常飲用,有助于提高體內的脂酶活性,促進脂肪分解代謝,分解體內血液多余的糖分,是一種健康的減肥茶飲。

        3、防輻射

        白毫銀針茶含有防輻射物質,能保護人體的造血機能,抵抗電視輻射的危害。平時觀看電視時,不妨適量喝些白毫銀針茶,有利于保護眼睛。

        4、安神

        白毫銀針是人們公認的安神茶,常飲能清熱降火,清心安神,有益于緩解失眠、睡眠質量差等現象,但是睡前不能喝哦。

        5、解毒

        白毫銀針茶中含有多種對人體有益的氨基酸,長期飲用,有助于促進腸胃排出毒素,不僅能清熱解暑、預防上火,還能提神呢,非常適合熬夜上火的朋友們飲用。

        喝白毫銀針的注意事項

        1、貧血患者不要喝茶。因為茶葉中含有鞣酸,這些物質可以和鐵元素結合,產生不溶性的綜合物,導致身體吸收鐵元素的機會減少,從而加重貧血癥狀。

        2、患有肝臟疾病的人別喝茶。因為茶葉中的咖啡堿需要經過肝臟去代謝的,這個時候喝茶的話,那么無疑是增加肝臟的代謝壓力,對肝臟本身也會造成影響。

        3、神經衰弱者別喝茶,因為喝茶以后會興奮神經中樞,對于神經衰弱患者來說,尤其是晚上睡覺之前不要喝茶,否則很容易導致出現失眠的現象發生。

        4、發燒別喝茶,因此茶葉中含有咖啡堿,這類物質可以促使體溫升高;尤其是吃了藥以后不要喝茶,否則會降低藥效,影響身體恢復。

        5、孕婦不要喝茶,尤其是不可以喝濃茶,因為茶葉中含有大量的咖啡堿、茶多酚等物質,這些物質會干擾腹中寶寶的健康發育,甚至是影響智力發育,因此孕婦不可以喝茶。

        6、哺乳期不可以喝茶。喝孕婦不可以喝茶的道理一樣,不良成分會通過母乳傳遞給寶寶,直接影響健康發育,甚至出現腦神經興奮,晚上啼哭不止、少眠等。

        白毫銀針的沖泡方法

        1、取3-5克的白毫銀針,然后放入茶壺內,注入純凈水,蓋好蓋子。

        2、大火煮4-5分鐘時間,然后倒出茶湯,接著繼續加水。

        3、第二次煮的時間,要比前面煮的延長3分鐘,這樣可以讓茶湯更加的美味、濃郁一些。

        4、第三次煮,一樣也延長幾分鐘時間,倒出茶湯,趁溫飲用。

        總之,白毫銀針因為制作的原因,是一種寒性的茶葉,但這說的只是新茶,要是陳茶的話就另當別論了喔!

        【延伸閱讀】

        老白茶不怕買貴,就怕買假,無論是批發商還是個人購買,在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據悉,該茶為 廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進行修剪,在農藥、 化肥等的使用也統一按照符合國家相關規定,并確保不污染環境。

        詳情如下:

        名稱:九十三度白茶

        年份:陳年老白茶

        地域:福鼎白茶

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        簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護 產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多 茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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